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Histoire du restaurant
O Vent d’Anges, c’est l’histoire d’une conversion réussie, celle d’un petit bar à vin devenu, par la force des choses, un excellent restaurant à Thonon les Bains.
Déborah et Nicolas, sont les propriétaires de cet établissement qui bénéficie aujourd’hui d’une très bonne réputation dans le Chablais et sur Thonon. -
Ambiance
O Vent d’Anges, l’atmosphère est propice à la détente, aux rires et aux conversations plaisantes. Nos convives profitent du calme et de l’espace qui leur est consacré pour s’attabler confortablement avant de vivre un instant de dégustation qu’ils ne sont pas près d’oublier.
Le service ressemble à un véritable numéro d’équilibriste : sans jamais perdre de vue le contentement du client, nos membres du personnel savent se montrer présents et bienveillants, tout en restant efficaces et discrets. -
Identité culinaire
O Vent d’Anges, la cuisine est un parfait compromis de raffinement et de générosité.
Les assiettes sont d’une élégance toute étudiée, ce qui les rend divinement alléchantes aux yeux de nos convives.
A la dégustation, force est de constater que l’équilibre culinaire est parfait : rien à ajouter, rien à enlever.
Les saveurs libérées dans votre palais livrent leur stricte vérité : celle des produits nobles et frais, sélectionnés pour leur pureté et leur qualité.
